SOBREVIVÊNCIA HUMANA NÃO É NEGÓCIO

"As pequenas fazendas produzem 80% dos alimentos comidos no mundo. As indústrias produzem commodities.

Apenas 10% dos grãos de milho e soja são comidos por pessoas; o resto é 'comido' pelos carros, como biocombustíveis, e por animais.

É possível elevar esses 80% para 100% protegendo a biodiversidade, a terra, os fazendeiros e a saúde pública. É apenas por meio da agroecologia que a produtividade agrícola pode aumentar", Vandana Shiva (foto).

A física indiana que denuncia ditadura da indústria alimentícia, veio ao Brasil para o 3º Encontro Internacional de Agroecologia, em Botucatu, São Paulo.

Crítica feroz à biopirataria, Shiva ressalta que a única maneira de combater o controle sobre a alimentação é o ativismo individual na hora de consumir produtos mais saudáveis e de melhor qualidade.

Leia a entrevista completa: http://bit.ly/15pJOeK

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Fonte/Foto: Projeto Gota D’Água/Fabio Braga-Folhapress